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名称未定ドキュメント"Que"

hidesukeの読書感想文

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読書

3行レシピでつくる居酒屋おつまみ (青春文庫)

3行レシピでつくる居酒屋おつまみ (青春文庫)

サバのみそ煮

1) 鍋に即席みそ汁(生みそタイプで、具があまりはいっていないもの)2人分をあける。
2) 湯、酒1/2カップ、砂糖大さじ2を加えて火にかけて煮る
3) 食べやすい大きさに切ったサバを入れて汁気が少なくなるまで煮る

いや、本当にびっくりするくらい簡単に、しかも美味そうなものがいろいろ書いてある素敵なレシピ集。
しかし、空腹度MAXな帰りの電車で読むんじゃなかった……。おなかの減り方が異常でした^^;