- 作者: 検見崎聡美
- 出版社/メーカー: 青春出版社
- 発売日: 2005/11
- メディア: 文庫
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サバのみそ煮
1) 鍋に即席みそ汁(生みそタイプで、具があまりはいっていないもの)2人分をあける。
2) 湯、酒1/2カップ、砂糖大さじ2を加えて火にかけて煮る
3) 食べやすい大きさに切ったサバを入れて汁気が少なくなるまで煮る
いや、本当にびっくりするくらい簡単に、しかも美味そうなものがいろいろ書いてある素敵なレシピ集。
しかし、空腹度MAXな帰りの電車で読むんじゃなかった……。おなかの減り方が異常でした^^;