なぜか長いこと読書をしてなかったなぁ…… 久しぶりに読んだ本がこれ。 ご存知の通り、僕は料理本＋エッセイという構成の本が好き。この本は作者のエッセイと料理の紹介が半分半分といった構成。 京都ならではの料理が多く紹介されていて面白かった。 こうい…